Pourquoi est-il impoli de garder un couvre-chef à l'intérieur ?

Au moyen-âge, enlever son casque ou son heaume était signe d'allégeance à son seigneur.
On s'offrait ainsi, nuque découverte et tête baissée, à l'épée du seigneur.
Cette tradition se perpétue encore en enlevant son couvre-chef ce qui est un signe de confiance et de respect.